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我校学子在2020-2021年度广东省职业院校技能大赛(高职组) 餐厅服务赛项中喜获佳绩
作者:管理员    发布于:2021-04-13   点击次数:308    文字:【】【】【

4月11日,由广东省教育厅主办的“2020-2021年度广东省职业院校学生专业技能大赛(高职组)餐厅服务赛项”圆满落下帷幕。我校烹饪专业代表队李楚莹、丘川梅(指导老师:郑晓洁、郑海云)在比赛中荣获团队三等奖。

本赛项由主题宴会设计、宴会服务、鸡尾酒调制与服务、休闲餐厅服务四个模块组成,主要考核学生的专业核心技能、综合职业能力和职业素养,进一步推动工学结合人才培养模式的改革与创新。(文图/食品系 郑晓洁)


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